席卷全球的新冠疫情,驟然影響了全人類的生活和工作方式。作為一起震動全球的黑天鵝事件,它對整個世界經濟、產業和商業形態的影響無疑是巨大深遠的。
零售業受到疫情的沖擊僅次于旅游行業,我國由于疫情控制得當,從國家統計局公布的數據來看,目前零售已經逐步恢復。
社消增速從一二月的-20.5%到8月份的首次轉正,10月份已經到了4.3%的增幅,雖說還沒有達到往年8%左右的幅度,但趨勢是喜人的。此外,零售業的業態和疫情前相比也發生了一些變化。
1、大賣場模式和傳統菜場模式逐步消亡
二十多年前進入中國的大賣場模式,以沃爾瑪麥德龍為首,早在三四年前就已經式微,被電商和便利店蠶食。大潤發,華潤,永輝等本土優秀商超通過模式選品創新煥發生機,但仍然增速緩慢。傳統菜市場由于是城市建設和市容整改也慢慢從中心城區退卻。這次疫情更是精準打擊這些商場。
2、到店+到家模式借勢成長
美團,餓了么,京東到家等到家平臺,通過平臺買手模式提供到家服務。原本在疫情前這種模式一直都不溫不火,雖說體驗不錯但合作的小店過少,在二線以外城市覆蓋率過低,并沒有多少用戶使用。然而疫情期間,這類到家平臺成為了不少人民在疫情中購物的唯一選擇,和生鮮電商一樣,逐步養成新的使用習慣。
越來越多的用戶使用,會分攤掉營銷,運輸和倉儲成本,會使得到家模式相對于直接去大賣場購物,體驗變得更有優勢。
3、社區拼團模式快速升級
疫情前由于過低的滲透率,新零售并沒有辦法獲得足夠多的數據準確的探究用戶消費習慣和購買力狀況,也就沒有辦法給出更好的產品優化建議,使得體驗變得更好。然而疫情期間的幾個月,使用習慣改變,滲透率暴增,全國各地區大量用戶的數據被統計,消費者數字化進程前進了一大步,新零售的“新”逐漸成為可能。越來越多的購物模式會出現在消費者面前,讓我們的體驗進一步升級,其中最引人矚目的就是社區拼團。
社區拼團不是個新模式,例如拼多多早已玩了好幾年,但在生鮮食品領域拼團在疫情前并不多見。疫情給了生鮮食品社區拼團一個巨大的契機。多多買菜,橙心優選,美團優選,菜大全,呆蘿卜,興盛優選,食行生鮮等企業借機快速成長。未來社區拼團模式會進入良性發展階段,滲透率越來越高。
4、萬物皆可直播
2019年被稱為直播元年,李佳琦等頭部主播賺得盆滿缽滿。疫情使得直播行業在2020年進一步爆發,疫情前的直播原本只集中在美妝,快消品,服飾等品類,疫情后直播迅速擴張到全品類。從食品到3C數碼,甚至到車和房這種超高單價的商品也被搬到直播間。
疫情前的直播往往是某頭部主播坐在直播間里,一件件拿出準備好的合作商品一一介紹,疫情后我們發現越來越多的小“主播”崛起了,尤其在抖音快手B站上。他們在自己家的菜地里推銷自己種的蒜苗,在臥室里介紹自己的手工小掛件,在漁船里曬自己剛打上來的螃蟹。所有品類,甚至所有人都可以加入直播。
因此對于應屆生來說,進入生鮮電商,社區拼團等行業是非常不錯的選擇,這些領域的潛力仍舊非常大。
疫情對于零售的影響只是暫時的,零售業終將重新步入正軌,而且是更上一層樓。疫情對于零售業最大的正面影響是在食品生鮮等硬骨頭上取得突破。改變了人們消費的習慣,讓直播更普及,讓新零售真正成為“新”的零售。
風雨過后見彩虹,未來的新零售會有新的開始,我們一起期待吧。